DIPLOMADO INTERNACIONAL DE ESPECIALIZACIÓN EN

NUTRICIÓN DEPORTIVA

+ ISAK 1 Y 2

DESCRIPCIÓN

El presente Diplomado traslada la teoría a la práctica, vivenciando las fortalezas y debilidades del campo deportivo ante la falta de un adecuado acompañamiento científico. Formando profesionales en el uso de procesos, procedimientos, técnicas, tecnologías e instrumentos de intervención médicas enfocadas al deporte.

El Diplomado Internacional de Nutrición y Ciencias del Deporte es un programa que por sus características, llena un vacío en la formación de los profesionales de la nutrición y del campo deportivo. La propuesta académica se asienta en tres pilares básicos a saber:

  • Una visión holística de los fenómenos del deporte.
  • Una perspectiva multidisciplinaria en la que el deporte es el factor aglutinante.
  • Un enfoque plural en cuanto a métodos, metodologías y formas de abordaje de la realidad de la Nutrición y las ciencias del deporte.

MODALIDAD PRESENCIAL

BG-21
BG-8
BG-24

ESPECIALISTAS

Contamos con la participación de los más destacados profesionales de la Nutrición Deportiva y de las Ciencias del Deporte, con el propósito formar capacidades, habilidades, competencias y conocimientos teóricos y prácticos que le permitan participar en el abordaje integral del deportista y atletas en general. Además, acompañando a los ponentes principales en cada uno de los 6 módulos, se contará con invitados especiales nacionales e internacionales, quienes estamos seguros darán mayor realce académico y formativo al presente diplomado; compartiremos diferentes experiencias y metodologías de abordaje con un equipo multidisciplinario de profesionales del campo deportivo.

OBJETIVO GENERAL

Lograr un entendimiento lógico y funcional entre la ciencia y la práctica, integrando áreas de conocimiento del deporte para solucionar problemas y optimizar el rendimiento de los atletas, desde un horizonte humanista y dentro de un marco de globalidad e interdisciplinariedad.

MÓDULOS DE ESTUDIO

MÓDULO 1
MÓDULO 2
MÓDULO 3
MÓDULO 4
MÓDULO 5
MÓDULO 6

BIOQUÍMICA Y FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO

BIOQUÍMICA

  • Bases de la bioquímica aplicada a la nutrición y el deporte Bioenergética, reacciones bioquímicas en la contracción muscular.
  • Producción de radicales libres en el deporte.
  • Cambios bioquímicos en el ejercicio.

FISIOLOGÍA

  • Adaptación fisiológica al ejercicio, Homeostasis.
  • Sistema digestivo y metabolismo de los macro y micronutrientes.
  • Sistema neuroendocrino en el deporte.
  • Fisiología del músculo. Tipos histofuncionales del músculo. Estructura del músculo esquelético.
  • Fisiología del Sistema Cardio respiratorio.

NUTRICIÓN DEPORTIVA ESPECIALIZADA

NUTRICIÓN ESPECIALIZADA

  • Principios básicos de la nutrición deportiva
  • Sustratos energéticos, vitaminas y minerales.
  • Hidratos de carbono y su utilización en diferentes tipos de actividades.
  • Proteínas y consumo adecuado.
  • Estrategias óptimas para la utilización de los minerales. - Nutrición especifica en deportes de resistencia, fuerza, de equipo e individuales.
  • Nutrientes en el deporte. Necesidades, requisitos de nutrientes para diferentes actividades físicas.
  • Importancia de la Nutrición Deportiva.

CINEANTROPOMETRÍA Y CERTIFICACIÓN ISAK

CINEANTROPOMETRÍA Y CERTIFICACIÓN ISAK

  • Referencias anatómicas. Técnicas de medición en antropometría: Estatura, talla, masa corporal: Calibración de Tallímetros. Toma de perímetros musculares, pliegues cutáneos, pequeños diámetros. Error en la medición antropométrica: Precisión y exactitud. ETM. Perfil restringido ISAK.(20 mediciones). Repaso de las referencias anatómicas de las medidas estudiadas. Manejo instrumental. Estimación de la grasa o adiposidad corporal.
  • Taller de Proxémia en Cineantropometría. Somatotípo marco general de análisis e interpretación. Uso como herramienta analítica. Somatotípo antropométrico. Ecuaciones para un Somatotípo decimal. Programas computarizados para el cálculo del Somatotípo.

Ergonomía: aplicación de la antropometría al diseño del lugar de trabajo

HIDRATACIÓN Y SUPLEMENTACIÓN EN NUTRICIÓN DEPORTIVA

SUPLEMENTACIÓN Y DOPING

  • Ayudas Ergo génicas y Dopaje en entrenamiento y competencia.
  • Suplementación: Dosificación.
  • Ayudas Ergogénicas y Ergolíticas. - Proteínas, Carbohidratos, Creatina, carnitina, óxido nítrico, glutamina, cafeína y más.
  • Sup. Termogénicos y Lipolíticos.
  • Doping. Suplementos Anabolizantes.

HIDRATACIÓN

  • Hidratación, bebidas deportivas, bebidas isotónicas , entre otras.
  • Dosificación, ingresos y egresos.
  • Termorregulación.
  • Reposición de soluto.

ENTRENAMIENTO DEPORTIVO Y PRESCRIPCIÓN DEL EJERCICIO

PRESCRIPCIÓN DEL EJERCICIO

  • Test de capacidades físicas.
  • Prescripción aeróbica.
  • Prescripción anaeróbica.
  • Prescripción en casos especiales.

ENTRENAMIENTO DEPORTIVO

  • Planificación del Entrenamiento: Entrenamiento Deportivo y funcional.
  • Entrenamiento de la fuerza y la flexibilidad.
  • Entrenamiento de la resistencia.
  • Entrenamiento de la velocidad y la técnica deportiva.
  • Bases metodológicas de la programación y la periodización del entrenamiento deportivo.
  • Control de la competición en deportes de equipo.
  • Entrenamiento en deportes de combate y juegos con raquetas u otros implementos. Entrenamiento en edades infantiles (detección de talentos deportivos).
  • Entrenamiento en condiciones especiales (altura, calor, frío, etc.).

CIENCIAS APLICADAS AL DEPORTE

CIENCIAS APLICADAS AL DEPORTE

  • Psicología.
  • Kinesiología.
  • Podología.
  • Primeros Auxilios

PROGRAMACIÓN

CRONOGRAMA DE CLASES

MÓDULO 1: 25, 26 y 27 de Octubre 

MÓDULO 2: 22, 23 y 24 de Noviembre

MÓDULO 3: 13, 14 y 15 de Diciembre

MÓDULO 4: 24, 25 y 26 de Enero

MÓDULO 5: 21, 22 y 23 de Febrero

MÓDULO 6: 27, 28 y 29 de Marzo

  • INICIO DE CLASES 25 DE OCTUBRE

DIPLOMADO TEÓRICO-PRÁCTICO

VALOR ACADÉMICO: 24 créditos académicos (720 horas académicas).

DURACIÓN: cada módulo del Diplomado consta de tres (3) fechas.

CLASES: 6 Meses.

3 FECHAS PRESENCIALES

HORARIO DENTRO DEL AULA

VIERNES: de 6:00pm a 10:00pm.

SÁBADO: de 8:00am a 8:00pm

DOMINGO: de 8:30am a 12:30pm

STAFF DOCENTE

NACIONALES

DR. ROOSVELL PAIRAZAMÁN

  • Médico especialista en la prescripción del ejercicio físico para el manejo de factores de riesgo cardiovascular.
  • Director fundador de HFS MEDIC, institución para formación, capacitación y certificación de entrenadores personales.

PROF. LUIS MATÍAS PAYET

  • Preparador Físico del Comité Olímpico Peruano.
  • Entrenador de las principales figuras del deporte peruano.
  • Catedrático de las principales Universidades del Perú.

DR. VÍCTOR CARPIO

  • Médico Comité Olímpico Peruano.
  • Médico Comisión Nacional antidopaje.
  • Médico de la Delegación Peruana en los juegos olímpicos de Rio de Janeiro – Brasil 2016.

LIC. NUT. RICK FLORES

  • Nutricionista del Comité Olímpico Peruano.
  • Nutricionista del club de futbol Sporting cristal.
  • Cineantropometrista – ISAK 2.

LIC. NUT. DEBORAH VIGO

  • Maestrista en Actividad física para la Salud.
  • Nutricionista con especialidad en nutrición deportiva – ISAK 2.
  • Catedrática UPN.

 

LIC. NUT. JUDITH SILVA

  • Nutricionista deportiva.
  • Directora de NUTRACENTER.
  • Especialista en Suplementación y ayudas ergogenicas.

DR. OSCAR HUAMÁN

  • Doctor en ciencias de la salud.
  • Magíster en bioquímica.
  • Catedrático UNMSM.

DRA. ANA HUAMBACHANO
COLL-CARDENAS

  • Dra. En Ciencias.
  • Dra. En Fisiología del Ejercicio.

LIC. T.M. CARLOS YUPANQUI

  • Terapeuta Físico Club Alianza Lima.

DR. ITO JULIO FLORES RIVERA

DIRECTOR ACADÉMICO

  • Doctor en Ciencias de la Educación.
  • Máster en Ciencias del Deporte.
  • Especialista en Nutrición Deportiva y Cineantropometría ISAK Level 3.
  • Jefe del departamento de Nutrición Deportiva del Comité Olímpico Peruano.
  • Nutricionista de la Delegación Peruana en los juegos olímpicos de Rio de
    Janeiro – Brasil 2016, Juegos panamericanos Toronto – Canadá 2015.
  •  Past director de la carrera de Nutrición UPN.
  • Nutricionista del equipo profesional del Club Alianza Lima.
  • Nutricionista de los juegos panamericanos Lima ,2019.

INTERNACIONALES

MG. ANTONIO CASTILLO

CHILE

MG. ESTEBAN RIVAROLA

PARAGUAY

PHD. ROBERTO G. HARAMBURE

CUBA

CERTIFICACIÓN PAULATINA

El presente Diplomado cuenta con 720h académicas (cada hora académica es de 45minutos) de las cuales 84h son presenciales dentro de aula,  distribuidas en 6 tópicos vinculados progresivamente, que le permitirán desde aprendizajes de conceptos básicos, hasta el desarrollo de habilidades y competencias avanzadas.

Adicionalmente a ello, los participantes al aprobar el Módulo 6 y entregar sus 20 medidas post curso (requisito ISAK) obtendrán la Certificación Internacional ISAK.

Certificación Internacional ISAK “The International Society for the Advancement of Kinanthropometry”

emitida en New – Zeland, que los certifica como Cineantropometristas nivel 1, de contar con el nivel 1 podrán dar el examen ISAK Nivel 2, estos estudios darán mayores luces sobre el entendimiento y comprensión de la  morfología y el desempeño deportivo en atletas.

Este Diplomado permitirá conocer las necesidades nutricionales específicas de las personas que practican deporte y proporcionar los conocimientos necesarios para elaborar un plan alimentario, ya sea a nivel profesional o simplemente como medida para mantenerse en forma, profundizando en las ciencias afines como son la fisiología y  bioquímica del ejercicio, el entrenamiento deportivo, la suplementación e hidratación, la cineantropometría y evaluación morfo – nutricional y principalmente en el control nutricional del entrenamiento, pieza clave en el éxito deportivo.

Todo ello se tocara ampliamente con aspectos teóricos y prácticos en los 6 módulos propuestos.

«El objetivo es ofrecer los conceptos actualizados en el ámbito de la nutrición deportiva y ciencias del deporte, sea a una exigencia recreativa o competitiva.»

ADMISIÓN

DIRIGIDO A

Dirigido a Profesionales, Licenciados y/o Bachilleres en las Ciencias de la Salud, de la Actividad Física & El Deporte: Nutricionistas, Médicos, Docentes en Educación Física, y ciencias a fines.

Nota. Los entrenadores y estudiantes de pre grado tomaran la presente capacitación como un curso de especialización.

REQUISITOS DE ADMISIÓN

  • 1 copia simple del grado de bachiller y/o título profesional o copia del carnet universitario para estudiantes.
  • 1 copia del Documento de Identidad DNI. – 2 fotografías en papel mate a color, tamaño pasaporte y en fondo blanco (ropa formal). 
  • 1 copia del curriculum vitae actualizado con foto.

PROCESO DE INSCRIPCIÓN

Luego de realizar el pago deberá completar y enviar la ficha de inscripción junto al comprobante de pago (foto o scaneo del voucher o transferencia) y los documentos online solicitados.

INVERSIÓN

MATRÍCULA

  • PÚBLICO EN GENERAL : S/. 300.00 
  • EX ALUMNO DEPORCIENCIA : S/. 240.00 *

* Precio con el 20% de dscto. Válido presentando certificado de capacitación emitido por nuestra institución.

NÚMERO DE CUENTAS

BANCO CONTINENTAL CTA. 0011-0358-91-0100035003 (DEPORCIENCIA EIRL)

BANCO DE CRÉDITO DEL PERÚ CTA. N° 193-19513205-0-07 (Prof. Flores)

PLANES

MODALIDAD

01

1Cuota

  • S/. 3 000.00

MODALIDAD

02

3 CuotaS

  • S/. 1 200.00
  • S/. 1 000.00
  • S/. 1 000.00

MODALIDAD

03

6 CuotaS

  • S/. 550.00
  • S/. 550.00
  • S/. 550.00
  • S/. 550.00
  • S/. 550.00
  • S/. 550.00

INFORMES

TELÉFONO: 928 882 504

MAIL: capacitacion@deporciencia.com.pe

Matricúlate antes del 31 de Agosto y obtén

DESCUENTO 15%

AUSPICIA